Chemia dla szkoły przemysłu spożywczego - Drapała Tadeusz

Numer w wykazie MEN: 14/95. Podręcznik przeznaczony jest dla uczniów szkół zawodowych i techników przemysłu spożywczego wszystkich specjalności (treści, które należy omawiać tylko w technikum wydzielono i oznaczono specjalnym znakiem graficznym). Napisany jest zgodnie z nowym programem nauczania, zawiera cały zakres treści z chemii, jaki powinni poznać uczniowie tego typu szkół. Wiele ciekawych, ale zarazem łatwych do wykonania doświadczeń, pytania umieszczone po każdym temacie i podsumowania działów ułatwią uczniom naukę. Umieszczenie całego zakresu treści w jednym podręczniku pozwoli nauczycielom na większą swobodę w prowadzeniu zajęć, a uczniom szkół zawodowych na rozszerzenie wiedzy niezbędnej w podjętej później nauce i pracy.