Opis produktu: Chemia organiczna. Podręcznik, cz. 1. Szkoły wyższe
Chemia organiczna. Podręcznik, cz. 1. Szkoły wyższe
W części pierwszej podręcznika na wstępie przedstawiono powiązania
chemii organicznej z innymi jej dziedzinami, znaczenie dla rozwoju
licznych gałęzi przemysłu; omówiono strukturę cząsteczek organicznych w
aspektach topologii, klasyfikacji, metod i ustalania ich budowy oraz
struktury przestrzennej w powiązaniu z opisem kwantowo-mechanicznym, a
także zasady nazewnictwa związków organicznych, metody spektroskopowe
służące określaniu struktury cząsteczek oraz ogólnie spektroskopię UV.
Kolejne rozdziały poświęcono fizykochemicznym aspektom reakcji
chemicznych, m.in. wielorakim aspektom reaktywności cząsteczek
organicznych na przykładzie procesów addycji do grupy karbonylowej,
następnie zagadnieniom sprzężenia aromatyczności oraz ich wpływu na
własności fizyczne i właściwości chemiczne cząsteczek. Omówiono
kinetyczne i termodynamiczne aspekty reaktywności z uwzględnieniem
katalizy oraz wpływu rozpuszczalnika, a także kwasowości i zasadowości
pod kątem ich związku z kinetyką i mechanizmami reakcji organicznych. Te
ostatnie zagadnienia rozwinięto na przykładzie szerokiej klasy reakcji
związków karbonylowych.
W dalszej części omówiono reakcje addycji związków metaloorganicznych do
grupy karbonylowej, problemy regioselektywności w procesach addycji do
układu sprzężonego w ?, ß ? nienasyconych związkach karbonylowych,
substancji nukleinowej na karbonylowym atomie węgla, reakcje tworzenia
kondensacji związków karbonylowych aminami oraz redukcji grupy
karbonylowej do grupy metylenowej. Opisy przebiegu podanych reakcji
zawierają liczne i obszerne odniesienia do zagadnień kwantowo-
mechanicznych oraz spektroskopowych metod identyfikacji produktów
Książka zawiera materiał niezbędny w podstawowym kursie chemii
organicznej i skierowana jest przede wszystkim do studentów politechnik
i uniwersytetów.