Dania z chleba. Dobra kuchnia

Gdy mówimy o potrawach z pieczywa myślimy przede wszystkim o kanapkach,
czyli kawałkach chleba lub bułki posmarowanych masłem i obłożonych
wędliną, serem, jajkiem, pomidorami i innymi dodatkami. Tymczasem
sprowadzenie pieczywa wyłącznie do takiej roli, jest dużym
uproszczeniem.

• author: Iwona Czarkowska