Dania z grzybów - Praca zbiorowa

Proponujemy szeroki zestaw przepisów na dania z grzybów ? proste i wykwintne, odpowiednie na co dzień i na specjalne okazje. Znalazły się tu przepisy na smakowite potrawy z grzybów świeżych i suszonych ? zupy, sosy, przekąski oraz dania główne. Ponadto podajemy receptury na wyborne grzybowe zaprawy. Polecamy pomysły na wykorzystanie zarówno grzybów leśnych (m.in. borowików, rydzów, kurek), jak i popularnych grzybów hodowlanych (pieczarek oraz boczniaków). W serii: 1.Przetwory z owoców. 101 sprawdzonych przepisów 2.Przetwory z warzyw. 101 sprawdzonych przepisów 3.Najlepsze wypieki. 101 sprawdzonych przepisów 4.Torty i torciki. 101 sprawdzonych przepisów 5.Kanapki, tartinki, grzanki. 101 sprawdzonych przepisów 6.Dania z drobiu. 101 sprawdzonych przepisów 7.Dania z wieprzowiny. 101 sprawdzonych przepisów 8.Dania z cielęciny i wołowiny. 101 sprawdzonych przepisów 9.Dania z jajek. 101 sprawdzonych przepisów 10.Dania z ryb. 101 sprawdzonych przepisów