Desery z różnych stron świata

Książkę tę dedykujemy miłośnikom słodyczy. Oferuje ona różnorodność, która zaspokoi kaprysy każdego podniebienia i pozwoli spełnić k ażdą zachciankę: od prostych klasycznych deserów po takie, które wymagają ręki doświadczonego kucharza. Desery z różnych stron św iata kryją przeszło 300 przepisów, zaś całość uzupełniają praktyczne wskazówki.

Delektujmy się ciastami rozsiewającymi dumnie swoje zapachy, kremami, w których łyżka sama się zanurza, wyszukanymi lodami i sorbeta mi, budyniami i innymi delicjami. W książce znajdą Państwo oryginalne przepisy na lody, kremy, torty, rożki, ciasta, sorbety, suflet y, tarty, owoce w cieście i przekładańce - a każdy z tych deserów zasługuje na miano małego dzieła sztuki cukierniczej.

• author: Francesca Massa