Dobra kuchnia od A do Z

Ponad 400 cennych rad i wskazówek samego Dr. Oetkera! Jak uratować
przesolony rosół? Jak przechowywać pieczywo? Jak faszerować canelloni?
Co zrobić, gdy przypali się sos, a przy stole czekają niecierpliwi
goście? Dzięki radom Dr. Oetkera będziesz mieć pod ręką kilka sztuczek i
forteli, które ułatwią Ci codzienne gotowanie, pieczenie i dekorowanie
potraw, a także uchronią przed ewentualną katastrofą kulinarną! Są tu
także wskazówki, jak zrobić racjonalne zakupy, a także sposoby
pozwalające Ci ocenić świeżości produktów. Hasła zostały uporządkowane
alfabetycznie od A do Ż, a każde oznaczono symbolem, co pozwoli Ci
szybko zorientować się, jakiej dziedziny kulinarnej dotyczy.

• author: Dr. Oetker