Gotowanie krok po kroku. Ciasta i desery
Sztuka kulinarna ma w sobie coś z magii. Na jej niezwykłość wpływa
różnorodność zapachów i aromatów, bogactwo kolorów i smaków. Są one
owocem poszukiwań i pasji milionów kucharzy, zarówno profesjonalistów,
jak i amatorów, którzy eksperymentują we własnych kuchniach. Dzięki
efektownym fotografiom i prostym instrukcjom nauczysz się robić kremy,
słodkie sosy i musy, tarty, owocowe i czekoladowe muffiny, bezy, rolady,
serniki, a także klasyczne ciasta, których smaki Cię uwiodą. Chlebek
bananowo-orzechowy, ciasto marchewkowe, panna cotta, tiramisu ? rozkosz
dla zmysłów!
- author: Marianne Magnier-Moreno