Produkty wg producenta



Hotelarstwo Usługi - eksploatacja - zarządzanie


powiększ

Hotelarstwo Usługi - eksploatacja - zarządzanie

Cena: 40.84 zł


Opis produktu: Hotelarstwo Usługi - eksploatacja - zarządzanie
Hotelarstwo Usługi - eksploatacja - zarządzanie

Podręcznik akademicki do hotelarstwa jest kierowany do wykładowców i studentów uczelni wyższych na kierunkach turystyka i rekreacja oraz hotelarstwo, jak również do praktyków gospodarczych zajmujących się na co dzień zarządzaniem i eksploatacją hoteli. Zawiera kompleksową wiedzę na temat hotelarstwa - jednego z najważniejszych elementów infrastruktury i biznesu turystycznego. Autorzy przedstawiają w nim: ˇpodstawy teoretyczne i terminologię, ˇrynek usług hotelarskich - współczesne trendy rozwojowe, ˇzagadnienia związanie z eksploatacją hotelu, ˇzarządzanie hotelem - z naciskiem na najnowsze trendy, jakość, standaryzację i innowacyjność świadczonych usług, ˇgastronomię i inne usługi towarzyszące. Do głównych zalet podręcznika należą: ˇdostosowanie do programów nauczania, ˇlogiczna struktura i jasność wykładu, ˇliczne przykłady z polskiej praktyki gospodarczej, ˇsłowniczek podstawowych terminów, ˇbogata bibliografia, ˇindeks rzeczowy. Zespół autorski tworzą pracownicy naukowi i wykładowcy Katedry Zarządzania Turystyką Wydziału Zarządzania i Ekonomiki Usług Uniwersytetu Szczecińskiego oraz Katedry Marketingu i Zarządzania Gospodarką Turystyczną Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu.


Podobne do: Hotelarstwo Usługi - eksploatacja - zarządzanie


39.50 zł
Zarządzanie zasobami ludzkimi a zarządzanie wiedzą w przedsiębiorstwie

Napisane przez światowej klasy specjalistów z dziedziny zarządzania ludźmi...

52.00 zł
Usługi. Marketing i zarządzanie

Sektor usług w gospodarce ma coraz większy udział w ogólnym rozwoju...

58.00 zł
Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości

Z każdym rokiem rośnie liczba osób podróżujących po świecie zarówno w celach...




Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
Rekordy z domino, czyli imponujące układanki

Newsletter

Newsletter

W dziale High-Tech

W dziale Motoryzacja

  • Rumunia, to piękny kraj, o niepowtarzalnej atmosferze, do którego nie dotarła jeszczemasowa...

W dziale Sport

W dziale Kultura

W dziale Gry

W dziale Biznes, Finanse, Prawo

  • Pozycjonowanie sklepów internetowych to proces, który wymaga długofalowych działań i odpowiedniej...

W dziale Lifestyle

W dziale Extreme