Kuchnia w trosce o Twoje zdrowie

Niech pokarm będzie Twoim lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem - Hipokrates
Poradnik oparty o wiedzę naukową i doświadczenia w terapii żywieniem. Ponad 250 prostych przepisów kuchni wegetariańskiej skomponowa nych z produktów sprzyjających zdrowiu, spisanych w oparciu o wieloletnie doświadczenia autorek. Co jeść, aby nie chorować! i uniknąć powszechnie występujących chorób cywilizacyjnych. Miażdżyca, choroba wieńcowa, nadwaga i otyłość, nadciśnienie, choroba now otworowa, cukrzyca, artretyzm, zwyrodnienie stawów, kamica, osteoporoza, spadek odporności i inne przewlekłe niedomagania narządowe to problemy ściśle zależne od diety. Pierwsza część książki poświęcona jest omówieniu poszczególnych problemów zdrowotnych. Wspaniał y poradnik dla tych, którzy z myślą o zdrowiu chcą dokonywać lepszych wyborów przy stole.

• author: Grażyna Kuczek, Beata Śleszyńska