Na węgierskim stole
KUCHNIA WĘGIERSKA PEŁNA SMAKÓW I ZAPACHÓW!ZAPRASZAMY DO STOŁU!Kto nie zna węgierskiej kuchni, ten po przeczytaniu tej wspaniale wydanej książki stanie się jej gorącym zwolennikiem. A kto już sko sztował i polubił ten smak - dzięki tej publikacji może samodzielnie przygotować najlepsze potrawy tej kuchni. Autentyczne i wypróbo wane przepisy pomogą Polakom jeszcze bardziej pokochać Węgry. Bo droga do serca, jak wiadomo, wiedzie przez żołądek.
Uwielbiam patrzeć, jak nasi bracia Węgrzy w czasie przerwy w pracy siadają sobie pod drzewem, rozkładają gazetę, wyjmują scyzoryk i, kroją pajdy świeżego chleba, plastry wędzonej słoniny, zieloną paprykę, jedzą ze smakiem i popijają winem... - Jan Nowicki, a ktor.
- author: Klára Molnár, Tadeusz Olszański