Obiad w pół godziny

Gdy pracujemy zawodowo i prowadzimy dom, stale brak nam czasu. Bez
względu na to, jak bardzo jesteśmy zajęte, domownicy są zawsze głodni i
nic nie zmniejsza ich apetytu. Gotując jedno danie po drugim,
szczególnie dla rodziny, gdzie każda z osób ma ochotę na coś innego,
łatwo wyczerpać pomysły na menu. Ta książka powstała, by pomóc w
przyrządzaniu różnorodnych, pełnowartościowych i szybkich obiadów.
Przepisy zostały jak najbardziej uproszczone. Na ugotowanie każdego z
proponowanych dań potrzeba co najwyżej 30 minut, tylko prace dodatkowe
(czyszczenie, obieranie, krojenie) mogą zająć trochę więcej czasu, ale
część z nich da się wykonać między jedną a drugą czynnością. Najlepiej
zaplanować menu na poszczególne dni tygodnia, zrobić zakupy w sobotę i
później już tylko sięgać do lodówki, oszczędzając czas poświęcany na
codzienne zakupy.