Pieczarka. Uprawa intensywna - Sakson Nikodem

Niniejsze opracowanie ma ułatwiać osiągnięcie wysokiego poziomu produkcji pieczarek na rynek świeży i dla przetwórstwa. Zawarte w opracowaniu informacje odnoszą się do obecnej sytuacji w Polsce i powinny zachować aktualność w ciągu najbliższych kilku lat. W poradniku przedstwiono wyłącznie uprawę na półkach, na podłożu luzem lub w kostkach.