Smaki Grecji

Kuchnia grecka jest pełna słońca, lekkości i wolności. Proste, tradycyjne pożywienie, twórczo wykorzystujące dobra, które wyrosły w surowych górskich regionach i na licznych wyspach, ściśle nawiązuje do słynnej śródziemnomorskiej diety. Książka zawiera zbiór trady cyjnych przepisów na potrawy z mnóstwem ryb i owoców morza, ogromną ilością mięsa, oliwą z oliwek i ogromnym wyborem kolorowych, aro matycznych warzyw dojrzewających pod gorącym greckim niebem.