Produkty wg producenta



Zasady racjonalnego żywienia - Turlejska Halina, Pelzner Urszula, Szponar Lucjan i inni


powiększ

Zasady racjonalnego żywienia - Turlejska Halina, Pelzner Urszula, Szponar Lucjan i inni

Cena: 64.32 zł


Opis produktu: Zasady racjonalnego żywienia - Turlejska Halina, Pelzner Urszula, Szponar Lucjan i inni
Zasady racjonalnego żywienia - Turlejska Halina, Pelzner Urszula, Szponar Lucjan i inni

Szczególne miejsce w działalności Zakładu Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia zajmuje problematyka organizacji i funkcjonowania żywienia zbiorowego. Upowszechnianie wśród realizatorów żywienia zbiorowego wiedzy o najnowszych trendach w nauce o żywieniu oraz wpływie sposobu żywienia na zdrowie człowieka nabiera w ostatnim okresie coraz większego znaczenia. Zdrowie posiada bowiem konkretną cenę, również w aspekcie ekonomicznym. Opublikowanie w tej książce modelowe racje pokarmowe powinny służyć jako przykłady prawidłowych zaleceń praktycznych i być pomocne na co dzień w realizacji diet korzystnych dla zdrowia. Oddając do rąk Czytelników niniejszą monografię, autorzy wyrażają nadzieję, że ułatwi ona przygotowywanie całodziennych diet i posiłków w zakładach żywienia zbiorowego, głównie zamkniętego, i przyczyni się do poprawy jakości żywienia oraz podniesienia satysfakcji konsumentów wielu placówek gastronomicznych w Polsce. Opracowanie adresowane jest do wszystkich realizatorów żywienia zbiorowego, szczególnie typu zamkniętego (szpitale, sanatoria, stołówki, placówki oświatowo-wychowawcze), a także do organów urzędowej kontroli żywności, głównie PIS.


Podobne do: Zasady racjonalnego żywienia - Turlejska Halina, Pelzner Urszula, Szponar Lucjan i inni


5.85 zł
Inbook Dumny Lewek Wykrojnik - Urszula Kozłowska

Seria pięknie ilustrowanych książeczek opowiadających o małych zwierzątkach...

76.94 zł
Dotacje dla każdego przedsiębiorcy w okresie 2007 - 2013 - Tołoczko A., Kuchlewski T.,Sadowski T. I inni

Praktyczny poradnik, czyli o tym, jak pozyskać oraz rozliczyć dotację, by...

56.04 zł
- Anna Jachnis

Psychologia konsumenta Psychologiczne i socjologiczne uwarunkowania zachowań...




Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
Rekordy z domino, czyli imponujące układanki

Newsletter

Newsletter

W dziale Sport

W dziale High-Tech

W dziale Biznes, Finanse, Prawo

  • Pozycjonowanie sklepów internetowych to proces, który wymaga długofalowych działań i odpowiedniej...

W dziale Extreme

W dziale Motoryzacja

  • Rumunia, to piękny kraj, o niepowtarzalnej atmosferze, do którego nie dotarła jeszczemasowa...

W dziale Lifestyle

W dziale Kultura

W dziale Gry