Kuchnia postna

- przepisy i opowieści o tradycjach postnych w Polsce i na świecie - potrawy z ryb, warzyw, jaj, grzybów i serów - gawędy kulinarne, ciekawostki, anegdoty Każda z książek kucharskich znanej autorki jest także książka o tradycjach kuchni. Przejrzyście zredagowanym, dawnym i nowym przepis om na dania bezmięsne tyleż postne i pokutne, co po prostu lekkostrawne towarzyszy ciekawa opowieść o historii i znaczeniu postu, za równo zarówno katolicyzmie, jak judaizmie czy islamie.

• author: Hanna Szymanderska