Mięsa, kiełbasy, wędliny

Kiełbasy, kaszanki, pasztety, szynki czy baleron przyrządzisz
samodzielnie i małym kosztem, bez trudu i bez sztucznych dodatków. Te
swojskie wędliny, pachnące wsią, będą idealne dla dzieci, alergików oraz
tych wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe odżywianie i smaki tradycji.
Najwięcej tu przepisów na specjały pieczone (także na ruszcie) i
duszone. Masz ochotę na tradycyjną pieczeń wieprzową w piwie lub wołową
nadziewaną szalotką? A może na bardziej oryginalne szaszłyki z wątróbki,
śliwek i cebuli? Jest tu także wiele ciekawych pomysłów na staropolskie
potrawy smażone oraz gotowane. Poczęstuj gości potrawką z kury,
kieszonkami schabowymi lub medalionami z piersi indyka i zbierz same
pochwały!