Produkty wg producenta



Towaroznawstwo - Misiarz Marta, Kocierz Katarzyna


powiększ

Towaroznawstwo - Misiarz Marta, Kocierz Katarzyna

Cena: 28.49 zł


Opis produktu: Towaroznawstwo - Misiarz Marta, Kocierz Katarzyna
Towaroznawstwo - Misiarz Marta, Kocierz Katarzyna

Towaroznawstwo ? podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie sprzedawca w zasadniczych szkołach zawodowych i szkołach policealnych. Zawarto w nim treści związane z klasyfikacją i opisem wyrobów znajdujących się w sprzedaży, ich właściwościami, sposobem pakowania, przechowywania i transportu. Materiał został podzielony na trzy podstawowe rozdziały: - ogólny, - artykułów żywnościowych - artykułów nieżywnościowych. Rozdział pierwszy obejmuje ogólne zagadnienia z towaroznawstwa dotyczące zasad klasyfikacji towarów, metod badania i oceny jakości towarów, podziału opakowań, zasad magazynowania, przechowywania i transportu towarów. Rozdział drugi zawiera wiadomości towaroznawcze o artykułach żywnościowych: składniki odżywcze, klasyfikację żywności, ocenę towaroznawczą grup surowców, półproduktów i wyrobów gotowych, metody ich przechowywania i magazynowania. Rozdział trzeci prezentuje informacje o artykułach nieżywnościowych powszechnego użytku. Przedstawiono w nim klasyfikację wybranych towarów oraz podano zasady ich przechowywania i magazynowania. Zaletą podręcznika jest jego logiczna budowa i przejrzystość. Liczne fotografie, rysunki, tabele i schematy poglądowe ułatwią uczniom przyswojenie omawianych zagadnień. Podręcznik został opracowany zgodnie z aktualną podstawą programową i programem nauczania oraz uwzględnia standardy wymagań egzaminacyjnych potwierdzających kwalifikację zawodowe dla zawodu sprzedawca.


Podobne do: Towaroznawstwo - Misiarz Marta, Kocierz Katarzyna


26.23 zł
Towaroznawstwo żywności w.6 uakt.i uzup.WSiP - Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeus Sikora

Książka zawiera usystematyzowaną wiedzę z zakresu towaroznawstwa żywności...

29.00 zł
Towaroznawstwo żywności

Książka zawiera usystematyzowaną wiedzę z zakresu towaroznawstwa żywności...

18.00 zł
Towaroznawstwo

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas IV technikum, specjalność...




Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
Rekordy z domino, czyli imponujące układanki

Newsletter

Newsletter

W dziale Biznes, Finanse, Prawo

  • Pozycjonowanie sklepów internetowych to proces, który wymaga długofalowych działań i odpowiedniej...

W dziale Sport

W dziale High-Tech

W dziale Motoryzacja

  • Rumunia, to piękny kraj, o niepowtarzalnej atmosferze, do którego nie dotarła jeszczemasowa...

W dziale Kultura

W dziale Extreme

W dziale Gry

W dziale Lifestyle