Produkty wg producenta



Towaroznawstwo żywności


powiększ

Towaroznawstwo żywności

Cena: 29.00 zł


Opis produktu: Towaroznawstwo żywności
Towaroznawstwo żywności

Książka zawiera usystematyzowaną wiedzę z zakresu towaroznawstwa żywności. Omawiane produkty żywnościowe są podzielone na grupy zgod nie z najnowszym systemem Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług. aniu z poprzednim V wydaniem uaktualniono podawane informacje zgodn ie ze zmianami w ustawach i rozporządzeniach, które ostatnio weszły w życie; zmieniono szatę graficzną, zastosowano dodatkowy kolor czcionki do wyróżnienia ważniejszych wiadomości.ęcznik umożliwi uczniowi zdobycie umiejętności klasyfikowania towarów żywnościowych, udzielania porad na temat sprzedawanego towaru, informowania o składzie surowcowym produktu, jego właściwościach, wartości odżywcze j i sposobie użytkowania, określania czynników wpływających na jakość towarów, odczytywania i interpretowania oznaczeń na artykułach żywnościowych i ich opakowaniach. Będzie też potrafił rozróżniać wady towarów i określać przyczyny ich powstawania. Zdobędzie umiej ętności potrzebne w pracy handlowca określone w podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik handlowiec.iążki tej mogą korzy stać uczniowie i studenci kierunków towaroznawstwa szkół ekonomicznych różnych typów, wydziału żywienia człowieka i wydziałów techno logii żywności. Może być także pomocna dla wszystkich osób zajmujących się obrotem żywności i zainteresowanych tą tematyką konsument ów.


Podobne do: Towaroznawstwo żywności


26.23 zł
Towaroznawstwo żywności w.6 uakt.i uzup.WSiP - Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeus Sikora

Książka zawiera usystematyzowaną wiedzę z zakresu towaroznawstwa żywności...

18.00 zł
Towaroznawstwo

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas IV technikum, specjalność...

27.00 zł
Technologia żywności. Część 4

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy IV technikum technologii...




Nowy film z video.banzaj.pl więcej »
Rekordy z domino, czyli imponujące układanki

Newsletter

Newsletter

W dziale Extreme

W dziale Motoryzacja

  • Rumunia, to piękny kraj, o niepowtarzalnej atmosferze, do którego nie dotarła jeszczemasowa...

W dziale Kultura

W dziale Biznes, Finanse, Prawo

  • Pozycjonowanie sklepów internetowych to proces, który wymaga długofalowych działań i odpowiedniej...

W dziale High-Tech

W dziale Lifestyle

W dziale Gry

W dziale Sport